domingo, 6 de enero de 2013

Receta de bizcocho en taza

  
Ya han venido los Reyes Magos, espero que hayais sido buenos y os hayan traido muchos regalos. Yo he debido de portarme fatal porque me han traido una infección de garganta que me tiene en la cama asi que estos dias estoy descansando un poco de la repostería.Por desgracia, me he quedado sin rosco pero mis ansias de dulce me han asaltado a media tarde y he decidido poner en práctica esta receta para golosos irrecuperables que circula por internet.

Solo necesitamos una taza, ingredientes que casi todos tenemos en casa y tres minutos en el microondas, empezamos.

Ingredientes:

- 1 huevo
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 3 cucharadas de aceite
- 3 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de harina 
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla

Echamos en la taza el huevo y lo batimos bien, luego le añadimos el aceite y seguimos mezclando. Después el azúcar, la leche con la vainilla y por último la harina,el cacao y la levadura, primero los he tamizado en un bol y luego los he añadido a la mezcla. Se bate bien todo para que queden incorporados los ingredientes hasta hacer una masa uniforme y después solo tenemos que meterlo en el microondas tres minutos, yo en el mio lo pongo a potencia máxima aunque dependerá del modelo. Cuando haya pasado el tiempo lo sacamos y ya tenemos nuestro bizcocho de chocolate, yo le he recortado la parte de arriba para que quede liso. También se le pueden añadir virutas de chocolate, nueces o cualquier cosa que se nos ocurra.


Ahora ya solo queda decorarlo al gusto de cada uno, a mi me parece que con nata por encima queda delicioso y si todavía tenemos más ganas de chocolate también podemos echarle un poco de sirope. Espero que os haya gustado esta idea tan fácil, bon apetit!!!


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